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蛋清羹
来源:不详作者:佚名 阅读:16406次


   [原料]鸡蛋2个,白糖40克。 
   [做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀,沸水冲服。 

   [用法]每早空腹饮用,连服15日。 

   [作用]清热解毒。主治鼻衄。 

   [评注]鸡蛋清甘寒、能清热解毒,白糖甘凉、能清热润肺消炎。两种原料配伍能清热凉血。此羹还宜于老年人冬季饮用。 






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编辑:刘建立