真金银花

　　  金银花又名忍冬花、双花，为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。金银花最早记载于《名医别录》。南北朝名医陶弘景说金银花“似藤生，凌冬不凋，故名忍冬”。著名医学家李时珍也说：“花初开者，蕊瓣俱色白；经三日，则色变黄。新旧相参，黄白相映，故呼金银花。”每年五六月间，人们在清晨露水刚干时摘取金银花的花蕾，将花蕾摊于席上晾干或阴干，还要注意翻动，以防其发霉变黑，影响药效。金银花性寒，味甘，具有清热解毒、凉风散热的功效，能够治疗热毒血痢、痈疮、肿毒、瘰疬、痔漏等病。金银花是清热解毒的常用中药，不仅汤剂处方中常见该药，而且很多中成药如银翘解毒丸、银黄片等都有这味药。
　　  在市场上，有人用与金银花同科的植物盘叶忍冬、网脉忍冬、短柄忍冬等冒充正品金银花出售；亦有不法药贩，在金银花中掺入明矾或盐以增加重量，来获取不义之财。
真品金银花
　　  金银花的干燥花蕾呈长棒状，上粗下细，略弯曲，长约3厘米，上部较粗，直径约3毫米；表面呈白色，贮藏日久其色渐变深；基部生有绿色细小的花萼；花冠呈唇形，雌雄蕊呈须状伸出，花柱上长满柔毛；闻之气味芳香，口尝略微有点儿苦。
伪品金银花
　　  盘叶忍冬、网脉忍冬的干燥花蕾呈头状或略呈短棒状，且花蕾均比正品金银花长，约6~8厘米，而短柄忍冬的干燥花蕾则较短，仅1．1～2．1厘米；伪品花冠呈橙黄色，上部略带紫红色，管细长，外光滑，内生纤毛，网脉忍冬的花柱无毛；花萼小，呈三角形，萼齿呈短圆状，齿缘有毛；闻之略有清香味，口尝较苦。
掺伪金银花
　　  掺伪金银花的表面呈灰黄色；花蕊松软膨大，部分花蕾外裹有半透明硬皮；质地较脆，易碎，碎后折断面呈白色；易吸潮；闻之有股刺激性味道，口尝略微有点儿涩。
　　  金银花有很多功效。伪品金银花则未入《药典》，不具备真品金银花的功效；而掺伪金银花则药效不佳，所掺异物甚至会引起不良反应。（韩德承）